Alexis
Après plusieurs diplômes dans le commerce et diverses expériences dans la vente, j’ai décidé de me réorienter dans l’artisanat afin de travailler de mes mains et mettre en valeur le savoir-faire français dans la boucherie. Mes différentes expériences m’ont permis de développer mes compétences techniques et commerciales et de lier des relations avec la clientèle locale.
Alexia
À la suite de diverses formations dans l’esthétique et
plusieurs expériences professionnelles dans ce domaine, j’ai découvert le métier de la charcuterie traiteur par le biais d’un premier emploi dans un commerce d’épicerie, boucherie et charcuterie.
J’ai pu explorer les différentes facettes de ce métier et développer mes compétences de vendeuse auprès de la clientèle. Attirée par les produits régionaux de qualité et la cuisine, je m’occupe actuellement de la fabrication de charcuterie, plat traiteur ainsi que de la vente.